💕💕صفحتي فيس بوك الجديده
https://m.facebook.com/alamelcake/

💕💕تابعوني ع الانستقرامhttps://www.instagram.com/alam_elcake_/



💓💓تابعوني على صفحتي عالفيس بوكhttps://www.facebook.com/%D8%B....9%D8%A7%D9%84%D9%85-



💕💕قناتي التانيه https://www.youtube.com/channe....l/UCDMceUSETK5dp2Y2d




سكالوب الدجاج الشهي مع صلصة الفطر الرائعه

المقادير:
800غ. صدور دجاج مقطعه بالعرض
4 بيضات
كوب ونص طحين
كوب ونص بقسماط

البهارات(معلقه صغيره من كل من البهارات المشكله،البابريكا،الثوم البودره والفلفل الأسود والملح)

صلصة الفطر:
معلقتين كبار زبده
معلقه كبيره زيت نباتي
معلقه كبيره طحين
260غ. فطر مقطع شرحات
كوب مرق دجاج
كوب ونص كريمة
ملح وفلفل

الطريقه:
نضع قطعه دجاج لين نايلون مطبخ وندق عليه بالمطرقه التوست ويصير رقيق.
نخلط كل البهارات بصحه ونوزع التتبيله على قطع الدجاج وعلى آل 4بيضات وكمان الطحين والبقسماط.

نضع الدجاج بالطحين اولا ثم بالبيض ثم بالبقسماط.

نقلي الدجاج بالزيت على حراره متوسطة.
ونضعها على ورق بالمطبخ لامتصاص الزيت.


لتحضير الصلصه:

في طنجره صغيره نضع الزبده والزيت ليقولوا بعدها نضيف الطحين ونقلب ليتحمر قليلا.
نضيف الفطر والمقطع ونقلب.
آخر شي نضيف مرق الدجاج والكريمه ونتبل بالملح والفلفل.
نستمر بالتحرك لتسمك الصلصه قليلا.
وبالعافيه.