بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
# دجاج

قلاية الدجاج بالبصل
المكونات
1 دجاجة او اي قطع مفضلة من الدجاج
1 بصلة مبشورة
1 طماطم مبشورة
ورق غار
ربع كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
1 ملعقة كبيرة بابريكا

2 ملعقة كبيرة زيت
ثوم حسب الرغبة
2 كوب ماء مغلي
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة كبيرة
3 فلفل رومي الوان
رشة ملح
ربع كوب ماء + 1 ملعقة صغيرة نشا

مكونات الارز
4 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل صغير مبشور
1 ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
ربع ملعقة صغيرة قرفة
3 كوب ارز مغسول
4 ونصف كوب ماء
1 كوب خضار مشكل مجمد
1 ملعقة صغيرة زبدة

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Onions Chicken stew
the ingredients
1 chicken or any of your favorite pieces of chicken
1 grated onion
1 grated tomato
bay leaf
Quarter cup of lemon juice
1 teaspoon lemon zest
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of crushed cardamom
1 teaspoon seven spices
1 tablespoon of paprika

2 tablespoons of oil
garlic as desired
2 cups boiling water
2 tablespoons oil
1 large onion
3 colored bell peppers
pinch of salt
¼ cup water + 1 teaspoon cornstarch

rice ingredients
4 tablespoons of oil
1 small onion, grated
1 tablespoon salt
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of crushed cardamom
1 teaspoon seven spices
1/4 teaspoon of cinnamon
3 cups of washed rice
4 and a half cups of water
1 cup frozen mixed vegetables
1 teaspoon butter