Halo semua, kali ini aku membuat olahan kentang yang mudah simple dan enak

*silahkan mengaktifkan subtitle di video untuk teks yang lebih jelas.

Terinspirasi bakso mekar, aku bikin dari bahan kentang jadi namanya bakso kentang mekar aja deh ☺

Bakso Kentang Mekar
by @Vinastar Channel

200 gram kentang
1 sendok teh kaldu bubuk atau garam
75 gram keju Cheddar
1 butir telur ukuran kecil
150 gram tepung pati kentang atau tepung tapioka

Air untuk merebus bola kentang
Minyak untuk menggoreng
Pati kentang / tapioka untuk membaluri bola kentang
paling enak disajikan hangat, goreng ketika akan disajikan, sisanya dapat disimpan. Masukkan ke dalam plastik kedap udara, letakkan di freezer.