#Halloween #Pumpkin #Dessert
Have you ever had Japanese Kabocha pumpkin? We received this cute little kabocha so we decided to turn him in to a tasty Halloween dessert!

実家から小さくてかわいい品種のかぼちゃ、坊ちゃんかぼちゃをもらいました。今回はそのかぼちゃを丸ごと使ったハロウィンにぴったりのデザートです。パーティーの持ち寄りメニューにもオススメです。

*レシピ*（1個250g〜400gの小さめの坊ちゃんかぼちゃ4個分）
１．坊ちゃんかぼちゃは丸ごとラップに包み、500wの電子レンジに100g当たり1分の割合でかける。固い場合は柔らかくなり過ぎない程度に様子を見ながら電子レンジにかける。
２．蓋になる部分を切り落とす。
３．まず、種とワタを取ります。
４．次に皮を破らないように1センチほどの厚さを残し実を取り出す。全部でかぼちゃの実が250gになるようにする。
５．ミキサーに４のかぼちゃの実 250g、砂糖 80g、薄力粉 25g、卵 3個、生クリーム 200mlを入れ混ぜる。
６．４のかぼちゃの器をアルミ箔で包む。
７．６に５を入れる。
８．170度に予熱したオーブンで40分焼く。
９．焼きたてにアイスクリームを添えて食べてるのも美味しい！ですが、冷やして食べてもgood！です。

*Ingredients*

4 small Japanese pumpkins (250g~400g each).

*Recipe*

1.Wrap the whole japanese pumpkins in plastic wrap, and place them in a microwave oven 500w at a rate for 1 minute per 100g. If they are hard , place them in the microwave oven while watching the situation so that it does not become soft too much.
2.Cut off the portion to be the lid.
3.Scoop out pumpkin guts and seeds.
4.Scoop out the flesh of the pumpkins , leaving a thickness of about 1 cm so as not to tear the skin. (The pumpkin flesh to be the 250g in total. )
5.Put the 250g pumpkin flesh, 80g sugar , 25g cake flour , 3 eggs, 200ml fresh cream into a mixer , and mix.
6.Wrap the bowls of pumpkin with aluminum foil.
7.Put (5) into (6).
8.Bake for 40 minutes in the oven preheated at 170 ℃.
9.Chill and eat. Or with ice cream.