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0 Views· 16 December 2022

Croissants cookie【量産向け!】クロワッサン クッキー【作り方】

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olivermiley533
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Crescents cookie recipe.
クロワッサンの形をした可愛いクッキーです^^
巻いて作ることにより中に空洞ができ、ザクザクと食感がとても良いです♪ 味ももちろん美味しいですよ!
共立食品さんオススメのレシピを少しアレンジして作ってみました!

 クッキー約20個分

・薄力粉(60g)
・強力粉(60g)
・砂糖(30g)
・塩(ふた摘まみ程度)
・バター(60g)
・冷水(15ml)

・デコレーション用チョコレート

 About 20 cookies

· Cake flour (60 g)
· Bread flour (60 g)
 Sugar (30 g)
· a pinch of salt
· Butter (60 g)
· Cold water (15ml)

· Chocolate for decoration

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