Akhir-akhir ini pada banyak yang request untuk bikin banoffee pie. Berhubung banoffee pie ini salah satu resep olahan pisang yang aku suka banget, nggak pake babibu langsung semangat banget pengen bikin, hahahah.
•
Oiya, ini salah satu resep playlist #TANPA OVEN TANPA KUKUSAN, Tapi harus tetep hati-hati yang waktu masak, terutama waktu bikin karamelnya, jangan sekali-sekali nyicip karamel atau pegang karamel yang masih panas. BIG NO NO!
•
Beberapa orang pakai dulce de leche untuk pengganti saus karamelnya, kalian boleh pakai itu. Terus kenapa aku pakai saus karamel? Soalnya nggak punya kental manis kalengan untuk bikin dulce de leche hahahaha!
•
Resep ini tuh bisa kalian sesuaiin selera masing-masing. Kalau nggak mau pakai oreo, pakai aja regal, dll. Banyak sedikit takaran karamel juga terserah, takaran krim juga terserah. Aku personally merasa kurang banyak ngasih pisangnya hehehehe.
•
Resep:

Oreo Crust:
150 gr oreo
65 gr mentega cair

Saus Karamel:
200 gr gula halus
80 ml whipping cream
1 sdt vanilla (optional)
30 gr butter (maaf banget di video tertulis 40 gr, yang bener 30 gr yah)
1 sdt garam

Topping:
100 ml whipping cream
1 sdm gula
1 sdt vanilla
beng beng
•
•

RESEP OLAHAN PISANG LAINNYA:

- CEKODOK PISANG: https://youtu.be/UgvkgYWaeWo

- SMOOTHIES ICE CREAM: https://youtu.be/8awWK0S7fBI

- TOKYO BANANA: https://youtu.be/1J7jn2NVYCM

- BANANA CUSTARD (ISIAN TOKYO BANANA): https://youtu.be/tuCsAHFQVbI


#banoffeepie #reseptanpaoventanpakukusan #reseppufflova

Temukan alat masak dan bahan-bahan yang aku pakai disini:
https://www.tokopedia.com/pufflova
atau di toko shopee pufflova