오레오를 넣어 바삭하고 달콤한 오레오 츄러스를 만들었어요!
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오레오를 넣어 바삭하고 달콤한 오레오 츄러스를 만들었어요!
일반 츄러스보다 달콤하고 바삭해서 더 맛있는 것 같아요~
오레오를 한번 더 바삭하게 튀긴 것 같은 느낌이에요~^^
즐겁게 시청하세요~♬

I put Oreo and made crispy and sweet Oreo churros!
I think it is sweet and crispy and more delicious than ordinary churros~
Enjoy~♪

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*달걀은 차갑지 않게 준비해주세요.

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▶재료
박력분 52g
코코아 파우더 12g
오레오 3개 (부순것)
버터 60g
물 120ml
달걀 1개

화이트 초콜릿 115g
생크림 35ml

설탕

▶레시피
1. 볼에 박력분, 코코아파우더, 부순 오레오를 넣고 섞는다.
2. 냄비에 버터, 물을 넣고 버터가 완전히 녹을 때까지 끓인 뒤 불에서 내린다.
3. 가루재료를 넣고 섞은 뒤 달걀을 넣고 섞는다.
4. 짤주머니에 담고 오븐팬에 동그랗게 짠 뒤 220도로 예열된 오븐에서 17분 정도 굽는다.
5. 볼에 화이트 초콜릿과 생크림을 넣고 전자레인지에 30~40초 정도 돌린다.
6. 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 섞고 냉장고에서 식힌다.
7. 츄러스에 설탕을 묻힌 뒤, 화이트 가나슈로 샌드한다.

▶Ingredients
52g Cake flour 
12g Cocoa powder
3 Oreo (crushed)
60g Butter
120ml Water
1 Egg

115g White chocolate
35ml Fresh cream

Sugar

▶Recipe
1. Add flour, cocoa powder and crushed Oreo to the bowl and mix.
2. Put the butter and water in the pot, boil until the butter is completely melted, then get off the fire.
3. Add the powdered ingredients and mix, add the egg and mix.
4. Squeeze in a pan and bake for 17 minutes in a 220 degree preheated oven.
5. Put white chocolate and cream in the bowl and turn it for 30~40 seconds to the microwave.
6. Mix until the chocolate is completely melted and cool in the refrigerator.

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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~

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Music: http://www.bensound.com