watermark logo

3 Views· 17 December 2022

くるくる可愛い クレープ生地で簡単デザート | Rolled crepe | kurashiru [クラシル]

Advertisement


tyreebranham3
Subscribers

【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています!

「くるくる可愛い クレープ生地で簡単デザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クレープをくるくる巻くことで、見た目も可愛らしいデザートになります。 生クリームにレモンを入れることで爽やかな、さっぱりとした味わいになるので、 甘いものが苦手な人でも食べやすいデザートです。 簡単ですので、ぜひお試しくださいね。

▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前
薄力粉        50g
砂糖         15g
卵          1個
牛乳         130ml
有塩バター      10g
生クリーム      100ml
砂糖         30g
レモン汁       大さじ1

----- 飾り -----
レモン(輪切り)   2枚
バニラアイス     100g
はちみつ       適量

【手順】
1. 薄力粉と砂糖を粉ふるいでボウルにふるい入れます。
2. 1に卵を割りいれて混ぜたら、牛乳を少しずつ加え、全体に馴染ませます。
3. 中火で熱したフライパンでバターを半分入れて溶かし、2をフライパン全体に生地を流して両面焼き、冷ましておきます。
4. ボウルに生クリームとレモン汁を入れてハンドミキサーで泡立て、砂糖を入れ8分立てにします。
5. 3に4を薄く塗り、端から巻き、お皿に盛ります。
6. 5にバニラアイスと、レモンを飾ったらはちみつをかけ完成です。

【コツ・ポイント】
甘さ控えめに作っております。砂糖はお好みで調整して下さい。
生クリームの量を増やして、バニラアイスの変わりに生クリームの飾りに変えても構いません。
クレープ生地は熱いと生クリームが解けてしまうので、十分冷ましてから巻いてくださいね。

▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/gyhnvc

▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/30ms68

▼ チャンネル登録はこちら!
https://www.youtube.com/channe....l/UCE40kwov-UdhGikwA

Show more


Up next

Advertisement


0 Comments