watermark logo

6 Views· 17 August 2022

طبخ أسهل وأسرع وصفة كباب! النتيجة فاقت توقعاتي!Kebab recipe that's SO easy and DELICIOUS

Advertisement


madelinefreame
Subscribers

لم يكن طبخ الكباب بهذه السهولة من قبل في الفرن
وصفة كباب باللحم مع وصفة رز رهيبة تضمن نتيجة لذيذة!
Kebab has never been so EASY in the D
delicious in the oven

A simple kebab recipe with minced meat that guarantees a delicious result!

تتوفر ترجمات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات. نحن نحب ملاحظاتك.

المكونات
مكونات الكباب
لحم بقري مفروم (500 جرام)
بصل (120 جرام) مفروم ناعم
ملعقة كبيرة ثوم مبشور
فلفل حلو (100 جرام)
نصف كوب بقدونس
ملعقة صغيرة كل من الملح والفلفل الحلو والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار المجروش
طماطم مقطعة
بطاطا
زيت الزيتون

مكونات الصلصة:
زيت الزيتون
ملعقة صغيرة ثوم مبشور
ملعقة كبيرة معجون طماطم
كوبان من الماء
ملعقة صغيرة من مرقة الخضار ، ونصف ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود ، والفلفل الحلو ، والكمون ، وربع ملعقة صغيرة من الملح

مكونات الأرز:
زيت نباتي
ملعقة كبيرة زبدة
كوب واحد من الشعيرية
كوبان من الأرز المغسول العادي
أربعة أكواب ونصف من الماء الساخن
ملعقة ونصف ملح
البقدونس للتزيين

تعليمات خطوة بخطوة لعمل الوصفة

امزج المكونات التالية معًا لتحضير الكباب:
لحم بقري مفروم (500 جرام)
بصل (120 جرام) مفروم ناعم
ملعقة كبيرة ثوم مبشور
فلفل حلو (100 جرام)
نصف كوب بقدونس
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار المجروش
توضع شرائح الطماطم في قاع صينية فرن آمنة
أضف البطاطس المقطعة على جوانب الإناء
شكل اللحم على شكل كرات
أضف كرات اللحم حول المقلاة مع وضع قطعة بطاطس بينهما حتى تمتلئ المقلاة.
تبل البطاطس المقطعة بالملح والبابريكا والفلفل الأسود
ضع المقلاة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت ، 250 درجة مئوية. اطبخها لمدة 15 دقيقة.

تحضير الصلصة عن طريق تقليب ملعقة صغيرة من الثوم المبشور وملعقة كبيرة من معجون الطماطم في زيت الزيتون
أضف كوبين من الماء والمكونات التالية
ملعقة صغيرة من مرقة الخضار ، ونصف ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود ، والفلفل الحلو ، والكمون ، وربع ملعقة صغيرة من الملح
دع الصلصة تغلي
يُخرج الكباب من الفرن ويُسكب الصلصة فوق الكباب
ضعها في الفرن مرة أخرى
استخدم نفس درجة حرارة الفرن السابقة لمدة 20 دقيقة
تحضير الأرز
أضف الزيت النباتي في مقلاة
أضف ملعقة كبيرة من الزبدة
أضف كوب واحد من الشعيرية
تقلى الشعيرية حتى تصبح ذهبية اللون
أضف كوبين من الأرز المغسول العادي
أضف أربعة أكواب ونصف من الماء الساخن
ملعقة ونصف ملح
اطبخ على نار عالية حتى تقل كمية الماء
ثم على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة
زين الكباب بالبقدونس



Subtitles are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section. We love your feedback.



Ingredients
Ingredients for the kebab
Ground beef (500 grams)
Onions (120 grams) chopped finely
One tbsp of grated garlic
Bell peppers (100 grams)
Half a cup of parsley
One tsp each of salt, paprika, black pepper, and red chili pepper everything
Sliced tomatoes
Potatoes
Olive oil

Ingredients for the sauce:
Olive oil
One tsp of grated garlic
One tbsp of tomato paste
Two cups of water
One tsp of vegetable bouillon, and half a tsp each of black pepper, paprika, and cumin, and one fourth of a tsp of salt

Ingredients for the rice:
Vegetable oil
One tbsp of butter
One cup of vermicelli
Fry until it turns golden
Two cups of washed regular rice
Four and half cups of hot water
One and a half tsp of salt
Parsley for the garnish

Step by step instructions for making the recipe

Mix the following ingredients together to make the Kebab:
Ground beef (500 grams)
Onions (120 grams) chopped finely
One tbsp of grated garlic
Bell peppers (100 grams)
Half a cup of parsley
One tsp each of salt, paprika, black pepper, and red chili pepper
Place sliced tomatoes on the bottom of an oven safe pan
Add sliced potatoes along the sides of the oan
Shape the meat into balls
Add the meatballs around the pan while placing a potato wedge in between until the pan is full.
Potatoes
Season the sliced potatoes with salt,paprika, and black pepper
Place the pan in a preheated oven at a temperature of 450°f, 250°c. Bake for 15 minutes.
Prepare the sauce by sauteing one tsp of grated garlic and one tbsp of tomato paste in olive oil
Add two cups of water and the following ingredient
One tsp of vegetable bouillon, and half a tsp each of black pepper, paprika, and cumin, and one fourth of a tsp of salt
Let the sauce boil
Take out the kebab from the oven and pour the sauce over the kebab
Put it back in the oven
Use the same temperature as before for 20 minutes

Prepare the rice
Add vegetable oil into a pan
Add one tbsp of butter
Add one cup of vermicelli
Fry the vermicelli until it turns golden
Add two cups of washed regular rice
Add four and half cups of hot water
One and a half tsp of salt
Cook on high heat until the amount of water decreases
Then on low heat for 25 minutes
Garnish the kebab with parsley
#tasty
#yummy
#delicious
#kebab
#kufta
#طبخ
#كباب
#كفتة

Show more


Up next

Advertisement


0 Comments