طبخت وصفة كباب أضنة رائعة ولذيذة في الفرن مع الرز في نفس طاسة الشوي. هذه وصفة كباب سهلة طعمها مثل تلك التي يتم شراؤها من المطاعم
I made an amazing and delicious turkish adana kebab recipe in the oven with rice in the same roasting pan. This is an easy kebab recipe that tastes like ones bought from restaurants.


المكونات والتحضير
فلفل الأحمر بارد
يقطع الفلفل
نتخلص من السوائل
نضيف الفلفل المفروم إلى اللحم المفروم - لحم البقر أو الضأن
يقطع نصف بصلة
نتخلص السوائل
ثوم
ملح وملعقة كبيرة بابريكا ورقائق فلفل أحمر ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نخلط كل شيء
أعواد خشبية منقوعة في الماء
شكل الكباب كما هو موضح
ضع الكباب في الثلاجة وابدأ في عمل الأرز
ثلاثة أكواب من أرز بسمتي مغسول ومنقوع
ملعقة صغيرة ونصف ملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
أوراق الغار
ثلث كوب زيت طبخ
أربعة أكواب ونصف من الماء
تغطية بإحكام
اصنع بعض الثقوب
ضع الرف في الأعلى
ضع الكباب على الرف
طماطم
الفلفل الحار
فرن مسخن
درجة حرارة الفرن ، 450 درجة فهرنهايت ، 220 درجة مئوية.
اطهي لمدة 15 دقيقة وانتقل إلى صنع خليط دهن للكباب
نصف ملعقة كبيرة فلفل حار. اخلطها مع عصير البصل والفلفل.
زيت الزيتون
ندهن الكباب
يُطهى لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الأرز والكباب تمامًا وانتقل إلى إعداد السلطة
بصل احمر
بقدونس
ملعقة كبيرة سماق
ملح
الكباب جاهز
لا تنسى الإعجاب بالفيديو والاشتراك في القناة


رابط صحن الشوي الذي استخدمته في الوصفة
شراكة ربحية
The pan I used for this recipe from Amazon
https://amzn.to/3ysYlrz This is an affiliate link,
meaning I may earn a small commission when you buy this product.



Ingredients and preparation
Red bell pepper
Chop the peppers
Squeeze out the liquids
Add the chopped peppers to the ground meat- beef or lamb
Chop half an onion
Squeeze out the liquids
Garlic
Salt and one tbsp of paprika and red chili flakes, and half a tsp of black pepper
Mix everything
Wooden sticks soaked in water
Shape the kebab as shown
Place the kebab in the refrigerator and start making the rice
Three cups of washed and soaked basmati rice
Salt to taste and one fourth of a tsp of black pepper
Bay leaves
One third of a cup of cooking oil
Four and half cups of water
Cover tightly
Poke some holes
Place the rack on top
Place the kebab on the rack
Tomatoes
Hot peppers
Preheated oven
Oven temperature, 450°f, 220°c.
Cook for 15 minutes and move on to making the glaze for the kebab
Half a tbsp of chili pepper. Mix it with the onion and bell pepper juice.
Olive oil
brush the kebab the mixture
Cook for another 15 minutes or until the rice and kebab are fully cooked and move on to making the salad
Red onions
Parsley
One tbsp of sumac
Salt
The kebab is ready
Don't forget to like the video and subscribe to the channel.

#adana_kebab
#اضنة
#kebab
#kebab_recipes
#asmr
#asmr_cooking
#tasty
#yum
#yummy
#كباب
#كباب_تركي