0 Views· 26 October 2022
मारवाडी बेसन के पितोड की सब्जी खाकर पनीर खाना भूल जाएंगे – Pitod ki Sabzi Recipe in Marwadi
इस रेसिपी की सामग्री - INGREDIENTS for this recipe
पितोड की सब्जी
बेसन – १/२ कप
नमक – १/२ + १.५ छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर–१/२+१.५ छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर – १/४ + १/२ छोटा चम्मच
जीरा – १/२ छोटा चम्मच
अजवाइन – १/४ छोटा चम्मच
हींग – १/४ + १/४ छोटा चम्मच
दही - १ कप
धनिया पाउडर - १.५ छोटा चम्मच
देशी घी - २ चम्मच
जीरा – १/२ छोटा चम्मच
हरी मिर्च - २, कटी हुई
अदरक – १/२ इन्च
धनिया के पत्ते (कटे हुए)
गरम मसाला – १/४ छोटा चम्मच
---
Pitod ki Sabzi
Gramflour – ½ cup
Salt – ½ + 1.5 tsp
Red Chilli powder – ½ + 1.5 tsp
Turmeric powder – ¼ + ½ tsp
Cumin seeds – ½ tsp
Ajwain – ¼ tsp
Asafoetida – ¼ + ¼ tsp
Curd/ Yogurt – 1 cup
Coriander seeds powder – 1.5 tsp
Desi Ghee – 2 table spoon
Cumin seeds – ½ tsp
Green Chilli – 2, chopped
Ginger – ½ inch
Coriander leaves (chopped)
Garam Masala – ¼ tsp
0 Comments