1 Vues· 14 Septembre 2022
CHURROS WITH HOT CHOCO
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CHURROS
1½ cups water, at room temperature
2 tbsps. salted butter (add pinch of salt, if using unsalted)
1 tbsp. white sugar
2 cups all-purpose flour
½ tsp. baking powder
Cooking oil, for deep frying
HOT CHOCO SAUCE
1 cup dark chocolate (chips or chopped)
½-¾ cup fresh milk
pinch of salt
pinch of cinnamon powder
pinch of chili/cayenne pepper
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