파인애플로 만드는 칵테일, 피나콜라다에요!
럼으로 만들는 레시피지만, 소주로 대체해도 맛있어요-
술꾼 마지가 제안하는 맛있는 술과 안주 시리즈 기대해 주세요!



피나콜라다(2잔 기준)

재료: 파인애플 1/2통, 럼 100ml, 코코넛밀크 200ml, 설탕 2T, 얼음 1/2컵, 체리


1. 파인애플은 껍질을 벗기고 한입 크기로 잘라주세요. 이때 장식용 파인애플 2조각은 잎을 남겨 주세요.
2. 믹서기에 파인애플, 럼, 코코넛밀크, 설탕을 넣고 갈아주세요.
3. 컵에 2를 2T정도 남기고 모두 부어주세요.
4. 믹서기에 남은 피나콜라다와 함께 얼음을 넣고 갈아 주세요.
5. 3에 4의 갈은 얼음을 채워 주세요.
6. 칵테일픽에 체리와 파인애플을 끼워 주세요.
7. 파인애플잎은 베이킹소다를 이용하여 깨끗하게 세척해 주세요.
8. 5에 체리파인애플과 파인애플잎을 장식해 줍니다.




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#maji 마지

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