베이킹 하고 남은 흰자를 이용해 파블로바를 만들어 봤어요. 마트에 갔더니 딸기가 있어 딸기로 장식했는데 너무 이쁘네용!
발레리나처럼 우아한 디저트! 어려워 보이지만 만드는 방법은 굉장히 쉬워요! 이번 크리스마스 파티 디저트로 만들어 보세요!
재밌게 보셨다면 좋아요 클릭, 구독하기 꾸욱! 눌러주세요! subscribe http://bit.ly/1DnVQs7 다른 베이킹 영상보기 http://bit.ly/1ER9X8r

* 재료 ingredients
계란 흰자 3개(120g), 설탕 80g, 전분가루 1tsp, 식초 1tsp 바닐라익스트랙 1tsp
토핑: 생크림 200ml, 설탕 2숟가락 반. 바닐라 익스트랙, 생과일 토핑
3 egg whites (120g), 80g sugar, 1tsp cornstarch, 1tsp vinegar, 1tsp vanilla exteact
topping: whipped cream(200ml whipping cream, 2Tbs sugar, vanilla exteact) , Strawberry

* 만드는 법 Instructions
그릇에 계란흰자를 넣고, 설탕과 전분가루를 조금씩 넣어가며 머랭을 만들어 줍니다.
휘어지는 뿔이 만들어 지면 식초와 바닐라에센스를 넣고 가볍게 섞어줍니다. 전분과 식초는 머랭을 단단하게 하는데 도움을 줍니다.
머랭을 팬 위에 올려 자연스러운 모양을 만들고, 예열된 오븐에서 90분간 구워줍니다. (오븐마다 굽는 시간과 온도를 달라질 수 있어요)
겉이 바삭하게 익은 머랭을 꺼내 식히고, 휘핑해둔 생크림과 과일을 올려 완성합니다.

In a large bowl, beat the egg whites. add sugar and cornstarch.continue to beat the egg whites untill peaks form.
add vanilla exteact and white vindegar and gently fold the mixture. cornstarch and vinegar help the meringue to harden.
place the meringue on the baking tray. natural looking meringues are prettirer :)
bake for 90 mins in the preheated oven at 110 degrees. top the pavlova with cream and decorate with fruit to finish off.

* BGM
Bethlehem - christmas
Kevin MacLeod의 Bethlehem - Christmas은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
아티스트: http://incompetech.com/

* 꿀키의 맛있는 테이블
YOUTUBE  http://bit.ly/1DnVQs7
TWITTER @honeykkicook
INSTANGRAM @honey_kki
E-MAIL andrabbit@naver.com
BLOG http://honeykki.com

이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.