オーブンを使わないお菓子のリクエストを頂きましたので、作ってみました。甘酸っぱい苺と、イチゴジャムを加えたムースがとても食べやすです。容器の横にのぞく苺も可愛らしく、お持たせにしても！
是非、作ってみてください。

混ぜるだけの簡単な手順で作れます。
生クリームは立てすぎないように気を付けて下さい。

材料
苺　　　　　　1パック
生クリーム　200cc
（乳脂肪分35%前後のものを使うと美味しいと思います）
苺ジャム　　80g
砂糖　　　　　30g
ゼラチン　　　5g (大さじ5（75cc)の熱湯で溶かす）
※ミニゼリー1個（苺のつやだし用）
※飾り用生クリーム　50cc(砂糖小さじ１加えて8分立てにする）

作り方
①型には、薄切りにした苺を貼りつけるように入れておきます。
②生クリームは、砂糖を加えて、6分立てにします。
③ゼラチンを大さじ5杯の熱湯で溶かして、イチゴジャムとよく混ぜます。
これを生クリームに加えて、ホイッパーでよく混ぜます。
型に入れて、冷蔵庫で冷やします。
④よく冷えたら、飾り用の生クリームを8分立てにして、上に絞り
苺を飾り、ミニゼリーを溶かしたものを苺に塗り、出来上がりです。

ミニゼリーがない時は、ゼラチンを加えたジャムを小さじ1程度
残しておき、塗って下さい。（固まったら、温めれば大丈夫です）

小さな容器に6個出来ます。

よーく冷やして、お召し上がりくださいませ♡