전자레인지 달고나! 대용량 달고나! 3가지방법!. No 키트. 뽑기 잘 하는 법. - Vidude

2 Views· 22 July 2022

전자레인지 달고나! 대용량 달고나! 3가지방법!. No 키트. 뽑기 잘 하는 법.

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할로윈용으로도 만들 수 있습니다. 달고나 키트 사지 않고 집에서 만들어 보세요. 기본 1인용, 다인용, 전자레인지로 만드는 방법까지 소개합니다

재료 :
1. 설탕
2. 식소다 (베이킹 소다)

1) 식소다를 덩어리가 생기지 않도록 잘 부숩니다.
2) 식소다를 조금 더 넣고 빠르게 저어주면 내부에 공기 층이 더 생기면서 더 많이 부풀어 더 바삭하게 만들 수 있습니다.
3) 달고나 카페 라떼는 좀 더 부풀어 오른 달고나로 만드는 것이 더 맛있습니다.
4) 달고나를 테프론 시트에 올린 후 몇 추 겉면을 식힌 후 눌러야 누르개에 달라붙지 않습니다.

시청해주셔서 감사합니다.

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