وداعا للمخابز كرواسون منزلي للدخول المدرسي بدون عجين مورق ولا حليب أفضل من المحلات Croissants Recipe

صفحتي على فيسبوك:
https://bit.ly/ChhiwatBladi

قناتي الثانية: http://bit.ly/2Omp2tB

●للتواصل والاعلان: contact.halta3rif@gmail.com


المقادير:
6 كؤوس دقيق = 600 غرام
كأس وكأس إلا ربع ماء = 262ml
بيضة
3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خل
ملعقة ونصف كبيرة خميرة الخبز
كيس خميرة الحلويات = بيكين باودر = 8 غرام
2 ملاعق كبيرة حليب مجفف = نيدو
ربع كأس زيت نباتي = 37ml
نصف ملعقة كبيرة كاكاو مر

لتسريح العاجين:
150 غرام زبدة مذابة

----------------


englais:
Ingredients:
6 cups of flour = 600 grams
A cup and a cup except a quarter of water = 262ml
an egg
3 tablespoons of sugar
Teaspoon salt
tablespoon vinegar
One and a half tablespoons of baking yeast
1 sachet of baking powder = 8 grams of baking powder
2 tablespoons of powdered milk = Nido
1/4 cup vegetable oil = 37ml
Half a tablespoon of bitter cocoa

To brush the dentine:
150 g melted butter

----------------


francais:
Ingrédients:
6 tasses de farine = 600 grammes
Une tasse et une tasse sauf un quart d'eau = 262ml
un œuf
3 cuillères à soupe de sucre
Cuillère à café de sel
à soupe de vinaigre
Une cuillère à soupe et demie de levure de boulanger
1 sachet de levure chimique = 8 grammes de levure chimique
2 cuillères à soupe de lait en poudre = Nido
1/4 tasse d'huile végétale = 37 ml
Une demi-cuillère à soupe de cacao amer

Pour brosser la dentine :
150g de beurre fondu