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12 Views· 23 September 2022

母女首次合作菜谱 花样脆虾球 多种变化 你只要会一种 就厨艺爆棚【田园时光美食】

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XiomaraViv
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学会脆虾球 随手做四样 :蜂蜜核桃 /沙拉/椒盐/橙汁
小姐姐英文版:https://youtu.be/lwPVrNeDKNQ
田园的Instagram:gardentime999
Ingredients:
中等带壳白虾 20只

腌料:
盐 1/4小匙
白胡椒粉 1/4小匙
糖 1/4小匙

糖衣核桃材料
核桃 1/2杯
水 2大匙
黄油 2大匙
糖 2大匙

糖衣核桃酱汁
蛋黄酱 1/4杯
蜂蜜 1 大匙
炼乳 1/2大匙
白醋 1.5小匙

橙汁虾球酱料
白糖 1大匙
橙汁 120毫升
盐 1/4小匙
柠檬汁 1/2 大匙
淀粉水

椒盐虾调味料:
盐 1/4小匙
辣椒粉 1/4小匙
五香粉 1/4小匙
白胡椒粉 1/4小匙

虾球沙拉调料:
蛋黄酱 1大匙
是拉差辣椒酱 1/2小匙
柠檬汁 1小匙


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