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1 Views· 26 October 2022

राजस्थानी बेसन हरी मिर्च की भंरवी सब्जी – Marwadi Bharwa Mirchi ki sabzi – Recipe in Marwadi

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Rajasthani special recipe. Jab ghar par koi sabzi naa layi hui ho tab banaein Besan aur Hari Mirchi ki aisi bharvi sabzi.

INGREDIENTS :
आलू बेसन की टिक्की
भावनगरी हरी मिर्च - ५ (१५० ग्राम​)
खाद्य तेल - १.५ + १ + २ चम्मच​
हींग – १/४ + १/४ छोटा चम्मच​
जीरा - १ छोटा चम्मच​
बेसन – १/२ कप​
हल्दी पाउडर – १/२ छोटा चम्मच​
लाल मिर्च पाउडर - १ छोटा चम्मच​
धनिया पाउडर - २ छोटा चम्मच​
नमक - १ छोटा चम्मच​
सोंफ़ (दरदरी) - १ छोटा चम्मच​
अमचूर पाउडर - १ छोटा चम्मच​
कलोंजी – १/२ छोटा चम्मच​
-
Aloo Besan ki Tikki
Bhavnagari Chilli – 5 (150 gm)
Edible Oil – 1.5 + 1 + 2 table spoon
Asafoetida – ¼ + ¼ tsp
Cumin seeds – 1 tsp
Gramflour – ½ cup
Turmeric powder – ½ tsp
Red Chilli powder – 1 tsp
Coriander seeds powder – 2 tsp
Salt – 1 tsp
Fennel seeds (semi-ground) – 1 tsp
Amchur powder – 1 tsp
Nigella seeds – ½ tsp
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