بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#طبخ
#قلاية

مكونات قلاية الكبدة
1 كيلو كبدة دجاج
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح و فلفل اسود
فلفل اخضر /اختياري
3 ملعقة كبيرة زيت
3 بصل
ملح وفلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة دبس رمان

مكونات قلاية البندورة
ربع كوب زيت زيتون
5 ثوم
5 طماطم
2 فلفل اخضر
ملح وفلفل اسود

بطاطس مقلية
3 بطاطس
فلفل اسود
زعتر
1 ملعقة كبيرة نشا
زيت للقلي
ملح
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Liver pan Ingredients
1 kilo chicken liver
2 tablespoons oil
Salt and black pepper
Green pepper / optional
3 tablespoons of oil
3 onions
Salt and black pepper
1 teaspoon dried coriander
1 teaspoon crushed garlic
2 tablespoons of pomegranate molasses

Tomato pan ingredients
1/4 cup of olive oil
5 garlic
5 tomatoes
2 green peppers
Salt and black pepper

French fries
3 potatoes
black pepper
thyme
1 tablespoon of starch
frying oil
salt