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【ピーマンの豚しそ巻き】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【ピーマンの豚しそ巻き】
ピーマン…4個
チーズ…100g
大葉…8枚
豚バラ…8枚（100gほど）
塩コショウ…適量
薄力粉…適量
サラダ油…適量
=タレ＝
砂糖...小さじ1／2
醤油...大さじ1
みりん...大さじ1
酒...大さじ1
オイスターソース...小さじ1
黒胡椒...適量
味の素...4振り
☆仕上げに七味唐辛子
★味変でタバスコ

ピーマン4個は半分に切り種とヘタをのぞき、1分10秒ほどレンチンしておく
チーズ100gをつめ大葉で蓋をし豚バラ一枚で全て巻き、塩コショウと薄力粉をまぶし蓋をしながら焼く
砂糖小さじ1/2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、オイスターソース小さじ1、黒胡椒、味の素4振り混ぜたタレを煮詰めかけ完成
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