2 Views· 16 December 2022
Custard-Pie Cornet 【専用型不要!】カスタード・パイコロネ【作り方】
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Custard-Pie Cornet Recipe.This flaky pie is filled with plenty of cooled custard!【instagram】⇒http://instagram.com/bonobos25_official
bonobos25's stamp【LINE STORE URL】⇒ https://line.me/S/sticker/1926712
【家カフェシリーズ】型は家である材料で作れます!(^^)! 簡単ですので是非作ってみて下さい♪ 今回はカスタードで作りましたが、チョココロネにしても美味しそうですよね!※もしカスタードにダマが出来てしまった場合は、一度こし器でこすと滑らかになります♪
パイコロネ 3個分
・市販パイシート10×18(1枚)
・溶き卵(適量)
・薄力粉(7g)
・コーンスターチ(7g)
・砂糖(40g)
・バニラビーンズ(1/2本)
・牛乳(150g)
・卵黄(1個)
・生クリーム(50g)
・粉砂糖(適量)
Three Pie Cornet
・pie sheet 10㎝×18㎝ (1 sheet)
・beaten egg
・Cake flour (7 g)
・Cornstarch (7 g)
・Sugar (40 g)
・Vanilla Beans (1/2 pcs)
・Milk (150 g)
・Egg yolk (1)
・Fresh cream (50 g)
・Powdered sugar
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