溶かしバターで簡単に作るチョコレートクッキーです。
バターと練乳が入るのでしっとりふんわり焼き上がります。

▷材料（６個分）：
全卵　１個
無塩バター　６０ｇ
加糖練乳　４０ｇ
砂糖　５０ｇ
塩　ひとつまみ
米粉　１４０ｇ（薄力粉でも）
ベーキングパウダー　小さじ1/2
シナモンパウダー　小さじ1/2（お好みで）
チョコレート　１００ｇ
くるみ　３０ｇ（お好みで）

▷作り方：
１．スイートチョコは好きな大きさに刻む。
２．無塩バターを溶かす。
３．全卵に溶かしたバター、加糖練乳を入れて混ぜる。
４．砂糖、塩を加えて混ぜる。
５．米粉、ベーキングパウダー、シナモンを加えて混ぜる。刻んだスイートチョコも加える。
６．１個あたり68gくらいに分ける。取り分けておいたチョコ、くるみを乗せて、180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。

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▷HidaMari Cookingについて：
2017年からお菓子を作り始めました。
ひだまりクッキングという名前は、動画を見てくれた人が
ひだまりに包まれているような温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思ってつけました。
いつも素敵なコメントありがとうございます。
あなたの一日が素敵な日になりますように。