0 Views· 28 October 2022
شيش طاووق مشوي بالذ واروع تتبيله من الوصفات السهله والسريعه وما بتحتاج جهد ولا وقت
💕تابعوني ع الانستقرامhttps://www.instagram.com/alam_elcake_/
💓💓تابعوني على صفحتي عالفيس بوكhttps://www.facebook.com/%D8%B....9%D8%A7%D9%84%D9%85-
💕💕قناتي التانيه https://www.youtube.com/channe....l/UCDMceUSETK5dp2Y2d
شيش طاووق مشوي بأروع تتبيله
المقادير:
كيلو صدور دجاج مقطعه مكعبات
1/2 كوب لبن زبادي
1/2 كوب زيت زيتون
عصير ليمونه
4 حبات ثوم مهروس
2_3 ملاعق كبيره معجون بندورة
2ملعقة صغيره خردل
1/4كوب خل
معلقه صغيره كزبرة مطحونه
معلقه كبيرة بابريكا
فلفل
ملح
بنخلط الدجاج بالتتبيله وبنتركهم منقوعين في التلاجه اقل شي 3 ساعات ويفضل طوال الليل
نشك الدجاج المتبل بالاسياخ الخشبيه (الاسياخ بنكون ناقعينهم بالمي نص ساعه لحتى ما تحترق)
نشوي الدجاج بالفرن على 250 درجه لحتى تتخمر من الجهة الأولى بنقلبهم وبنرجعهم يتحمروا من الجهة التانيه.
(أثناء المشوي بالفرن ندهنها بالصوص اللي بنزل بالصينية من الدجاج)
نقدمها مع السلطة والبطاطا المقلية
)ممكن تشووها عالجريل(المقلاه)او الفحم او الجريل الكهربائي.
وبالعافيه
0 Comments