Roti Sosis mini bisa dijadikan pilihan untuk sekedar camilan keluarga atau bisa dijadikan ide jualan. Nggak pake mikser, nggak pake ulen, ekonomis tapi rasanya enaak banget.
#rotisosis #rotisosismini #idejualan #jajanpasar #jajanan

BAHAN-BAHAN :

TERIGU PRO TINGGI 250 gram
RAGI INSTAN 3 gram
GULA PASIR 3 sdm
TELUR 1
SUSU BUBUK 25 gram
AIR HANGAT 125 ml
MENTEGA 30 gram
SOSIS 6 ukuran sedang
KEJU PARUT optional
SELEDRI CINCANG optional
SAUS TOMAT 2 sdm sekitar
MAYONAISE 2 sdm sekitar

00:22 campur air, ragi dan gula. Biarkan sekitar 3 menit
00:43 tambahkan telur, tepung, susu bubuk dan mentega. Aduk merata
01:13 diamkan sekitar 30 menit kemudian, bagi jadi 16 dan bentuk roti di cetakan kertas
02:14 tambahkan sosis diatasnya, kemudian diamkan lagi 30 menit tutup dengan serbet
02:24 buka serbet, biarkan terbuka sambil panaskan oven dan tambahkan keju, saus dan celedri
02:47 panggang 30-35 menit, siap disajikan
03:59 enjoyment

Mangkok beling https://shp.ee/rhcmjpx

Scrapper pemotong adonan roti https://shp.ee/wbbcf7p