ส่วนผสม
- เห็ดฟาง 150 กรัม
- เห็ดนางฟ้า 150 กรัม
- เห็ดหลินขาว 150 กรัม
- ชะอม 50 กรัม
- ใบแมงลัก 30 กรัม
- ตะไคร้ 3 ต้น
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- หอมแดง 30 กรัม
- น้ำย่านาง 100 ml.
- น้ำ 1,300 ml.
- น้ำปลาร้า 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

the ingredients/recipe
- 150 g. Straw mushroom
- 150 g. Phoenix Mushroom
- 150 g. White mushroom
- 50 g. Climbing Wattle
- 30 g. Hairy Basil
- 50 g. lemongrass
- 30 g. red chilli pepper
- 20 g. garlic
- 30 g. shallots
- 100 ml. Tiliacora triandra juice (Bai-Yanang)
- 1,300 ml. water
- 8 tbsp. fermented fish sauce
- 2 tbsp. fish sauce

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channe....l/UC4ffck2VmDdcinC4M

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได....้อร่อยด้วย-167851307

e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com

#แกงเห็ด3อย่าง #แกงเห็ดลาว #แกงลาว