I tried to come up with a quick dessert recipe that brings out the freshness and nutritional goodness of kiwis.
I love it! yummy!
材料を順に混ぜていくだけのキウイとヨーグルトたっぷりの爽やかなケーキです。
以前upした林檎のヨーグルトケーキをアレンジしてキウイケーキにしました。
バターなしのサラダ油レシピで、材料を順に混ぜていくだけでとっても簡単に出来ます。
焼きたてもジューシーで美味しいですが、一晩冷蔵庫で冷やして食べるのもおススメです^^
プレゼント用にはマドレーヌ型などに入れて焼くとラッピングもしやすくてお洒落な
スイーツになります♪

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【Ingredients】7.9×7.9inch (20×20cm)Square Cake Pan
3 kiwi
3 eggs　
80g vegetable oil　　
100g cane sugar
150g plain yogurt
160g Cake flour
4g Baking powder

【材料】20cm 角型
キウイ3個　
卵 3個
サラダ油　80g
きび砂糖　100g
プレーンヨーグルト 150g
薄力粉　160g
ベーキングパウダー 4g