50 Views· 19 July 2024
イタリア人漁師から教わった🇮🇹【ペペロンチーノ】タコは加熱するな!シンプルパスタ
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タコの食感と太麺パスタだからこそ作り出せる絶品ぺぺロンチーノ🐙🍝できるだけ火を加える時間も短くしてフレッシュ感を大事にしたイタリアらしいシンプルな調理法は必見です🧑🍳
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材料
スパゲッティ 90g
にんにく ひとかけ
小ぶりの唐辛子 1本
イタリアンパセリ 4g
茹で蛸 70g
塩 適量
オリーブオイル 40g
レモンの皮 適量
レモン汁 適量
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【チャプター】
0:00 材料紹介
0:39 材料カット
1:54 タコのマリネ
2:59 麺を茹でる
3:18 ソースを作っていく
6:47 完成・盛り付け
6:59 実食
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#パスタ #ペペロンチーノ #タコのパスタ
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