時間標示:
0:00 簡介：中東癌症的比率
0:46 世界各地的癌症率
1:55 為什麼中東的癌症率很低？
8:52 為什麼癌症率居高不下？

柏格醫生dr berg談為什麼中東是世界上癌症發病率最低的地區。

中東人吃很多的糖，糖會觸發癌症。但是，儘管糖尿病在中東很常見，但癌症卻不是。
癌症高的國家：
1. 澳大利亞
2. 愛爾蘭
3. 匈牙利
4. 美國

為什麼中東的癌症發病率很低：
第一.許多人參與斷食（齋戒月(Ramadan)）
斷食對降低癌症風險的好處：
1. 斷食讓癌細胞挨餓
2. 斷食刺激自噬
3. 斷食產生新的免疫細胞、增強免疫力
4. 斷食減少發炎
5. 斷食增加體內的抗氧化

第二.許多人食用具有抗癌和抗腫瘤特性的香料，例如：
● 薑黃（Turmeric）
● 番紅花（Saffron）
● 豆蔻（Cardamom）
● 肉豆蔻（Nutmeg）
● 葛縷子（Caraway）
● 肉桂（Cinnamon）
● 芫荽，又稱香菜（Coriander）

中東受歡迎的，具抗癌特性的其他食物：
● 黑種草籽（Black seeds）
● 橄欖油
● 蒔蘿（Dill）
● 芝麻
● 椰棗（Dates）

第三. 中東婦女很少使用菸草
● 吸煙，咀嚼煙草和電子煙與癌症有關

第四.中東大部分地區禁止飲酒
● 飲酒會增加患六種不同類型癌症

中東癌症率仍不低的潛在原因：
● 食用高糖和高果糖玉米糖漿
● 肥胖率高
● 維生素D含量低的人比例高
● 多態性(Polymorphism):基因突變有缺陷。

癌症和糖是對難兄難弟
▶️ https://youtu.be/CnlrXxdfboY
▶️ https://youtu.be/MGYC-14ZOTM

參考資料
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/p....mc/articles/PMC60201

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柏格醫生中文 健康知識：
生酮飲食入門（中文）：https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
第2步,吃的內容（中文）：https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
斷食的方法（中文）: https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
柏格醫生臉書(中文): https://www.facebook.com/柏格醫生中....文-健康知識-1019068484087

艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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