بسم الله و الصلاة والسلام على رسول الله
#دجاج
#برغل

المكونات
1 دجاجة 1700 جرام
1 بصل
1 طماطم
1 فلفل رومي
2 ثوم
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة زعتر
ربع ملعقة صغيرة هيل
1 ملعقة صغيرة بهار دجاج
ربع ملعقة صغيرة قرفة
كزبرة يابسة وقرنفل
3 شرائح ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة عسل

اي نوع خضار مفضل
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح

برغل
3 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصل صغير
2 فلفل رومي
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون
3 كوب برغل مغسول
1 طماطم
2 ونصف كوب ماء مغلي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

the ingredients
1 chicken 1700 g
1 onion
1 tomato
1 bell pepper
2 garlic
2 tablespoons yogurt
1 tablespoon salt
Half a teaspoon of black pepper
1 teaspoon thyme
Spoon a quarter of a small hill
1 teaspoon chicken seasoning
Quarter of a teaspoon of cinnamon
Dried coriander and cloves
3 slices of lemon
2 tablespoons oil
1 teaspoon honey

any kind of vegetables you like
2 tablespoons oil
salt

bulgur
3 tablespoons of oil
1 tablespoon butter
1 small onion
2 bell peppers
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of black pepper
1 teaspoon cumin
3 cups washed bulgur
1 tomato
2 and a half cups of boiling water