بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#كفتة
#مشاوي

المكونات
1 كيلو لحمة مفرومة
2 بصل متوسط مبشور
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة لية مبشورة
1 وربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهارات كفتة
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Grilled kofta
the ingredients
1 kilo minced meat
2 medium onions grated
2 tablespoons flour
2 tablespoons of starch
3 tablespoons of grated
1 and a quarter teaspoon salt
Half a teaspoon of black pepper
1 teaspoon kofta spices
1 tablespoon baking powder