3 Views· 13 November 2022
วิธีทำ ขนมมันสำปะหลัง สูตรไร้แป้ง นุ่มหนึบ เก็บข้ามวันไม่บูด - Cassava Cake l กินได้อร่อยด้วย
แจกสูตร/วิธีทำ ขนมมันสำปะหลัง ขนมไทยๆที่อร่อย ทำง่าย แต่หากินยากแล้ว เทคนิคทำให้ขนมเก็บได้ข้ามวัน ไม่บูด ไม่ต้องใส่ตู้เย็น ขนมนุ่มหนึบ หวานกำลังดี โรยด้วยมะพร้าวทึนทึกขูด มันๆเค็มๆ อร่อยลงตัวสุดๆ
***ระยะเวลาการนึ่งขนม ขึ้นอยู่กับความแรงของไฟ และความหนาของตัวขนมด้วยนะครับ หากกลัวไม่สุกดี สามารถเพิ่มเวลานึ่งได้อีก 10-15 นาทีครับ***
ส่วนผสม - ตัวขนมมันสำปะหลัง
- มันสำปะหลังพันธุ์ 5 นาที 1,300 กรัม
- น้ำตาลทราย 500 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำ 500 กรัม
ส่วนผสม - มะพร้าวขูด
- มะพร้าวทึนทึก 1 ลูก
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe - Cassava Cake
- 1,300 g. cassava
- 500 g. sugar
- 1/2 tsp. salt
- 500 g. water
ingredients/recipe - grated coconut
- 100 g. shredded coconut
- 1/4 tsp. salt
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channe....l/UC4ffck2VmDdcinC4M
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได....้อร่อยด้วย-167851307
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ขนมมันสำปะหลัง
#ขนมมัน
#ขนมไทย
0 Comments