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YEMA CAKE

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LizaSherma
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Cooking & Foodie

YEMA CAKE

1 can condensed milk
4 egg yolks
½ cup evaporated milk
2 tbsps. cornstarch
¼ cup butter
1 cup cake flour
1 tsp. baking powder
Pinch of salt
¼ cup white sugar
¼ cup vegetable oil
½ cup pineapple juice
4 egg yolks
4 egg whites
¼ cup sugar
Pinch of cream or tartar

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