# no_knead #ciabatta#no_knead_ciabatta

No-knead ciabatta
Let's make a No-knead ciabatta

instagram
https://instagram.com/mommy_oven?igshid=wxnheecz5z

ingredient(6~8개)
345g of water, 6g of instant dry yeast (water temperature: 18~20℃/64~68℉ in summer, 22~24℃/71~75℉ in winter)
Salt 8g, Olive oil 80g, Bread flour 500g

재료(치아바타 6~8개)
물 345g,인스턴트 드라이 이스트 6g ( 물온도 : 여름18~20℃/64~68℉,겨울 22~24℃/71~75℉)
소금8g,올리브유80g,강력분 500g

Bahan (6-8)
345g air, 6g ragi kering instan (suhu air: 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68 ℉ di musim panas, 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ℉ di musim dingin)
Garam 8g, Minyak zaitun 80g, Tepung roti 500g

Ingrediente (6-8)
345 g de água, 6 g de fermento seco instantâneo (temperatura da água: 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68 ℉ no verão, 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ℉ no inverno)
Sal 8g, azeite 80g, farinha de pão 500g

Ingrediënt (6-8)
345 g water, 6 g instant droge gist (watertemperatuur: 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68 ℉ in de zomer, 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ℉ in de winter)
Zout 8 g, olijfolie 80 g, broodmeel 500 g

Zutat (6-8)
345 g Wasser, 6 g Instant-Trockenhefe (Wassertemperatur: 18 ~ 20 ° C / 64 ~ 68 ° C im Sommer, 22 ~ 24 ° C / 71 ~ 75 ° C im Winter)
Salz 8 g, Olivenöl 80 g, Brotmehl 500 g

Ингредиент (6-8)
345 г воды, 6 г быстрорастворимых сухих дрожжей (температура воды: 18 ~ 20 64/64 ~ 68 ℉ летом, 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 winter зимой)
Соль 8г, Оливковое масло 80г, Хлебная мука 500г

Bahan (6-8)
345g air, 6g yis kering segera (suhu air: 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68 ℉ pada musim panas, 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ℉ pada musim sejuk)
Garam 8g, minyak zaitun 80g, tepung roti 500g

Thành phần (6-8)
Nước 345g, men khô tức thì 6g (Nhiệt độ nước: Mùa hè 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68, Mùa đông 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ℉)
Muối 8g, Dầu oliu 80g, Bột mì 500g

Ingrediente (6-8)
345 g de agua, 6 g de levadura seca instantánea (temperatura del agua: 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68 ℉ en verano, 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ℉ en invierno)
Sal 8g, Aceite de oliva 80g, Harina de pan 500g

المكون (6-8)
345 جم من الماء ، 6 جم من الخميرة الجافة الفورية (درجة حرارة الماء: 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68 ℉ في الصيف ، 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ℉ في الشتاء)
ملح 8 جم ، زيت زيتون 80 جم ، دقيق خبز 500 جم

Ingrediente (6-8)
345 g di acqua, 6 g di lievito secco istantaneo (temperatura dell'acqua: 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68 ℉ in estate, 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ℉ in inverno)
Sale 8 g, olio di oliva 80 g, farina di pane 500 g

成分（6〜8）
水345g、インスタントドライイースト6g（水温度：夏18〜20℃/ 64〜68℉、冬22〜24℃/ 71〜75℉）
塩8g、オリーブオイル80g、強力粉500g

成分（6-8）
水345g，速溶干酵母6g（夏季水温：18〜20℃/ 64〜68℉，冬季水温：22〜24℃/ 71〜75℉）
盐8g，橄榄油80g，面包粉500g

成分（6-8）
水345g，速溶幹酵母6g（夏季水溫：18〜20℃/ 64〜68℉，冬季水溫：22〜24℃/ 71〜75℉）
鹽8g，橄欖油80g，麵包粉500g

ส่วนผสม (6-8)
345g น้ำ 6g ของยีสต์แห้งทันที (อุณหภูมิของน้ำ: 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68 ℉ในฤดูร้อน 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ~ ในฤดูหนาว)
เกลือ 8 กรัม, น้ำมันมะกอก 80 กรัม, แป้งขนมปัง 500 กรัม

İç Malzeme (6-8)
345g su, 6g hazır kuru maya (su sıcaklığı: yaz aylarında 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68,, kışın 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75))
Tuz 8g, Zeytinyağı 80g, Ekmek unu 500g

Ingrédient (6-8)
345g d'eau, 6g de levure sèche instantanée (température de l'eau: 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68 ℉ en été, 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ℉ en hiver)
Sel 8g, huile d'olive 80g, farine de pain 500g

संघटक (6-8)
345g पानी, 6g इंस्टेंट ड्राई यीस्ट (पानी का तापमान: 18 ~ 20 ℃ / 64 ~ 68 summer गर्मियों में, 22 ~ 24 ℃ / 71 ~ 75 ℉ सर्दियों में)
नमक 8 ग्राम, जैतून का तेल 80 ग्राम, रोटी का आटा 500 ग्राम


Video will be uploaded to YouTube and Naver TV only.
Unauthorized theft, secondary editing, and re-upload of video is prohibited.
Rude comments are deleted without notice.