정성 가득 들어간 홈메이드 드레싱! 활용도가 높은 '발사믹 드레싱', 고소한 '검은깨 드레싱', 상큼한 '오렌지 드레싱'까지 모아봤어요~ 각각의 매력이 있는 드레싱 레시피를 영상으로 만나보세요^^

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[발사믹 드레싱 레시피]

- 재료 : 올리브오일 3큰술, 발사믹식초 2큰술, 다진 양파 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추 약간

step 1. 드레싱 재료를 볼에 넣고 골고루 섞어주세요.

* 활용요리 : 리코타치즈 샐러드


[ INGREDIENTS : Balsamic Dressing ]
3tbsp Olive oil, 2tbsp Balsamic vinegar, 1tbsp Chopped onion, 1/2tsp Salt, Pepper


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[검은깨 드레싱 레시피]

- 재료 : 검은깨 1큰술, 식초 1큰술, 마요네즈 5큰술, 올리고당 2큰술, 올리브유 1큰술, 소금 1/4작은술, 양파 1/6개

step 1. 드레싱 재료를 믹서기에 갈아 잘 섞어주세요.

*활용요리 : 연근샐러드, 브로컬리무침


[ INGREDIENTS : Black Sesame Dressing ]
1tbsp Black sesame, 1tbsp Vinegar, 5tbsp Mayonnaise, 2tbsp Oligosaccharide, 1tbsp Olive oil, 1/4tsp Salt, 1/6 Onion


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[오렌지 드레싱 레시피]
- 재료 : 올리브유 3큰술, 식초 2큰술, 올리고당 1큰술, 소금 두꼬집, 후추 약간, 오렌지주스 1/2컵

step 1. 오렌지주스를 냄비에 넣고 주스가 반정도 될 때까지 졸여준 후 식혀 드레싱재료와 함께 섞어주세요.

* 활용요리 : 훈제오리 샐러드


[INGREDIENTS]
3tbsp Olive oil, 2tbsp Vinegar, 1tbsp Oligosaccharide, 2 pinch of Salt, Pepper, 1/2 cup of Orange juice


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