ส่วนผสม
- หมูสับ 300 กรัม
- ลูกชิ้นหมู 100 กรัม
- น้ำ 700 กรัม
- กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงคั่ว 5 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 10 กรัม
- ผักชี 10 กรัม
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Tom Yum Moo Sab [Minced Pork]
- 300 g. minced pork
- 10 g. pork meatballs
- 700 g. water
- 1 tbsp. fried garlic
- 5 tbsp. roasted peanuts
- 2+1/2 tbsp. ground chilli
- 10 g. spring onions
- 10 g. coriander
- 5 tbsp. fish sauce
- 2/3 tbsp. sugar
- 5 tbsp. lime juice
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#หมูสับต้มยำ
#ต้มยำหมูสับ
#ก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำ