Boulangerie française géante〈 Maison Sans 〉Et tout est fait maison !

Nom de la boulangerie: Maison Sans
Adresse: 64 Av. de Branne, 33370 Tresses

Cette boulangerie Française est énorme. Les boulangers fabriquent plus de 1000 baguettes , 300 pains spéciaux , 800 viennoiseries et plus de 500 sandwichs tous les jours !

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00:00 Cuisson des pains spéciaux et baguettes
04:14 fabrication des baguettes de tradition française
07:50 Fabrication des éclairs et pâtisseries
09:47 Cuisson des viennoiseries
11:50 Préparation du magasin
12:50 Ouverture de la boulangerie "maison Sans"
14:04 Fabrication des pains spéciaux
17:14 Préparation du Snacking
19:52 Comment bien vendre le pain et les viennoiserie ?
21:06 Tourage de la viennoiserie
23:20 Fabrication des viennoiseries
24:10 Fabrication des croissants
25:00 Fabrication des pains au chocolat
25:40 Fabrication des pains aux raisins
26:30 Viennoiserie striée au pomme
27:55 Façonnage des pains

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A bientôt sur boulangerie pas à pas par Fabrice Cottez .

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