😉 레시피 선물이 도착했어요!
요즘 핫한 두부 레시피들로 꾸려봤어요. 두부를 통으로 구워 만드는 에어프라이어 두부 구이와 빵 대신 두부를 넣어 만든 두부 치즈 토스트 두 가지랍니다. 저탄수화물 레시피인 만큼 다이어트식, 야식 등으로 먹어도 좋은데요.
탄수화물, 칼로리 걱정 없이 영양 가득, 포만감 가득한 두부로 맛있게 만들어 보세요.


😉A recipe has arrived! Today we prepared the most popular tofu dishes. We prepared two dishes, one is air-fried tofu and the other is a tofu cheese toast that replaces the bread with tofu. It is a low-carb recipe, perfect as diet food or a late-night snack. Create a delicious meal with nutritious and filing tofu without worrying about carbohydrates and calories.



😉 [에어프라이어 두부구이] (2인분)
- 재료 : 두부 1모, 간장 2큰술, 올리브오일 2큰술, 후춧가루 약간, 소금 1작은술
1. 두부는 키친타월로 물기를 제거한 후 격자무늬로 칼집을 넣고 소금을 뿌려주세요.
(아래 1cm 정도만 남기고 깊이 칼집을 넣어주세요)
2. 올리브유와 간장을 섞은 후 두부 사이사이에 골고루 뿌려주세요.
3. 종이호일 위에 두부를 올려 에어프라이기에서 200도로 20분 간 구워주세요.
4. 접시에 구워진 두부를 담아 맛있게 즐겨주세요.



😉 [두부치즈토스트] (2인분)
- 재료 : 두부 1개 (300g), 슬라이스 치즈 2장, 슬라이스 햄 4장, 쪽파 1대 (생략 가능), 양배추잎 2장, 당근 ¼ 개, 달걀 2개, 찹쌀가루 2큰술 (전분이나 밀가루로 대체가능), 소금 약간, 후춧가루 약간, 식용유 3큰술
1.두부는 면보에 싸서 물기를 꽉 짜주세요.
2.당근, 양배추는 잘게 다지고 쪽파는 송송썰어주세요.
(집에 있는 채소들을 활용해도 좋아요)
3. 으깬 두부에 다진 채소를 넣고 달걀과 소금, 후추, 찹쌀가루를 넣어 섞어주세요.
4. 달군 팬에 기름을 약간 두른 후 반죽을 잘 펼쳐 뒤집게로 모양을 잡고 치즈와 햄을 올려주세요.
5. 한쪽면을 반으로 접어 덮어준 후 치즈가 녹을때 까지 약불에서 구워주세요.
6. 그릇에 담아 맛있게 즐겨주세요. 기호에 따라 케첩과 머스타드를 뿌려 드셔도 좋아요.


😉 [Crispy Tofu Airfryer] (2 Servings)
- Ingredients : 1 tofu, 2 tablespoons of soy sauce, 2 tablespoons of olive oil, pepper, 1 teaspoon of salt
1. Remove the moisture from the tofu with a kitchen towel, cut it in a grid pattern, and sprinkle some salt.
(Make deep cuts, leaving only about 1cm below.)
2. Mix olive oil and soy sauce and apply it evenly between the tofu.
3. Place the tofu on paper foil and bake it in an air fryer at 200 degrees for 20 minutes.
4. Put the finished tofu on a plate and enjoy.



😉[Tofu Cheese Toast] (2 Servings)
- Ingredients: 1 tofu (300g), 2 slices of cheese, 4 slices of ham, 1 chive (can be omitted), 2 cabbage leaves, 1/4 carrots, 2 eggs, 2 tablespoons of glutinous rice flour (replaceable with starch or flour), salt, pepper, 3 tablespoons of cooking oil
1. Wrap the tofu in cotton cloth and squeeze out the moisture.
2. Finely mince the carrots and cabbages into small pieces and chop the chives.
(You can also use vegetables from your home.)
3. Add minced vegetables to the mashed tofu and mix with eggs, salt, pepper, and glutinous rice powder.
4. Pour some oil into a heated pan, spread the dough well, shape it with a spatula, and place the cheese and ham on top.
5. Fold one side in half and bake it over low heat until the cheese starts to melt.
6. Place the finished dish in a bowl and enjoy. You can add some ketchup and mustard depending on your preference.









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