低カロリーでタンパク質が豊富！ダイエット中の方でも少しだけ濃厚な味わい料理が欲しくなったら是非♪鶏ささみをシットリとジューシーに仕上げ、ごま油と醤油でサッパリとした和え物に仕上げました。低価格で出来るおかずの一品として是非作ってください。

【本日のレシピと材料】
鶏ささみ　　　　　　３５０ｇ
万能ねぎ　　　　　　半束
（味付け）
ごま油　　　　　　大さじ２
醤油　　　　　　　大さじ２
砂糖　　　　　　　小さじ１
白ごま　　　　　　小さじ１

【プロが教える家庭料理　Papa`s cookingからご挨拶】
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（自己紹介）
現在は都内の有名レストランのメニューや新しい料理の開発などを監修し新店舗のコンセプトプランなど料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。
海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。
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