ส่วนผสม
- หมูบด 300 กรัม
- หนังหมู 200 กรัม
- ตับหมู 100 กรัม
- หอมแดง 50 กรัม
- ต้นหอม
- ผักชี
- ข้าวคั่ว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 50 ml.
-------------------------------------------
ingredient/recipe - Larb Moo [ลาบหมู]
- 300 g. minced pork
- 200 g. pork skin
- 100 g. pork liver
- 50 g. shallot
- coriander
- spring onion
- 1+1/2 tbsp. roasted rice
- 1+1/2 tbsp. ground chilli
- 1+1/2 tbsp. fish sauce
- 1+1/2 tbsp. lime juice
- 50 ml. water
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ลาบหมู
#วิธีทำลาบหมู
#ลาบหมูสับ
#ตับหวาน
#ลาบหนังหมู