ส่วนผสม
- เส้นหมี่ไวไว 1 ห่อ (180 กรัม)
- ต้นหอม 50 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- หอมแดง 20 กรัม
- น้ำมะขามเปียก 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- น้ำ 200 ml.

ingredient
- 180 g. rice vermicelli
- 50 g. spring onion
- 20 g. garlic
- 20 g. shallot
- 3 1/2 tbsp. tamarind sauce
- 4 tbsp. seasoning soy sauce
- 1/2 tbsp. black soy sauce
- 3 tbsp. sugar
- 1 tsp. pepper
- 200 ml. water
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channe....l/UC4ffck2VmDdcinC4M
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได....้อร่อยด้วย-167851307
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ผัดเส้นหมี่ไวไว #ผัดหมี่โบราณ #ผัดหมี่สามรส