ส่วนผสม
- เส้นหมี่ไวไว(แห้ง) 500 กรัม
- มันหมู 1,000 กรัม
- ลูกชิ้นหมู
- ถั่วงอก
- ขึ้นฉ่าย
- กระเทียม
- พริกเหลือง
- น้ำส้มสายชู
- น้ำตาลทราย 8 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 8 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 8 ช้อนโต๊ะ
- พริกน้ำส้ม 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 500 g. rice vermicelli
- 1,000 g. lard
- Pork meatballs
- bean sprout
- celery
- garlic
- chili
- vinegar
- 8 tbsp. sugar
- 8 tbsp. light soy sauce
- 8 tbsp. sweet black soy sauce
- 8 tbsp. Chili vinegar sauce
- 6 tbsp. water
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#หมี่คลุก
#ก๋วยเตี๋ยวคลุก
#น้ำปรุงก๋วยเตี๋ยวแห้ง