💛 라이스페이퍼의 변신은 어디까지일까요?
라이스페이퍼에 속 재료를 가득 채워 넣은 라이스페이퍼 감자빵이 요즘 SNS에서 인기라고 하는데요. 친근한 재료인 감자와 라이스페이퍼가 만나 색다르고 재미있는 요리가 되었어요. 잘 으깬 감자에 버터와 소금, 잘게 썬 햄을 넣어 버무린 후 라이스페이퍼에 잘 감싸고 여기에 진짜 감자 같이 보이도록 콩가루에 굴려주면 완성이랍니다. 라이스페이퍼의 쫄깃함과 감자의 부드러움이 참 잘 어울려요. 아이, 친구, 연인과 함께 감자보다 더 진짜 같은 감자빵을 만들며 추억을 쌓아보세요!

💛 How much can we transform the rice paper? Rice paper potato bread filled with ingredients is very popular on social media these days. Familiar ingredients of potatoes and rice paper came together to create a unique and fun dish. Mix the mashed potatoes with butter, salt, and chopped ham, then wrap them in rice paper, and roll them into the bean powder and sesame seed powder mixture to make it look like real potatoes. The chewy texture of the rice paper and the softness of potatoes go well together. Make memories with your children, friends, and lovers by making potato bread that looks more realistic than actual potatoes!




💛 [라이스페이퍼 감자빵] 4개
- 재료 : 라이스페이퍼 4장, 감자 4개, 슬라이스 햄 2~3장, 버터 2큰술, 마요네즈 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 검은깨 2큰술, 검은 콩가루 ½ 컵
1. 깨끗이 씻은 감자를 냄비에 넣고 감자가 잠길 만큼 물을 부어주세요. 약간의 소금을 넣고 중간 불로 30분간 삶아주세요.
(tip. 껍질째 삶아야 비타민이 파괴되지 않아요)
2. 햄은 잘게 썰어주세요. 검은깨는 믹서에 갈아주세요. 검은 콩가루 1/2컵과 검은깨 가루를 섞어 준비해주세요.
3. 잘 익은 감자는 껍질을 벗긴 후 볼에 넣고 으깨주세요.
4. 으깬 감자에 버터와 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞은 후 햄을 넣어 가볍게 섞어주세요.
5. 라이스페이퍼를 물에 적셔 펼쳐주세요. 속 재료를 넣고 감싼 후 동그랗게 모양을 잡아주세요.
(tip. 라이스페이퍼가 말랑말랑 한 질감이 되었을 때 감싸면 동그란 모양으로 잘 감쌀 수 있어요)
6. 감자 빵을 콩가루와 검은깨 가루에 굴려 완성해 주세요.


💛 [Rice paper Potato bread] 4 pieces
- Ingredients: 4 rice paper, 4 potatoes, 2-3 slices of ham, 2 tablespoons butter, 1 tablespoon mayonnaise, pinch of salt, pinch of pepper, 2 tablespoons black sesame seeds, ½ cup black bean powder
1. Put the clean potatoes in a pot and pour enough water to soak the potatoes. Add a little salt and boil it over medium heat for 30 minutes.
(tip. Boil it with the skin so that vitamins to avoid losing the vitamins)
2. Chop the ham into small pieces. Then grind the black sesame in a blender. Prepare a mixture of 1/2 cup of black bean powder and black sesame powder.
3. Peel the cooked potatoes and crush them in a bowl.
4. Add butter, mayonnaise, salt, and pepper to the mashed potatoes, mix them, then add the ham to mix again.
5. Wet the rice paper with water and spread it out. Put the ingredients in, wrap it, and shape it into a circle.
(tip. If you wrap the rice paper when it is soft, you can wrap it in a rounder shape.)
6. Roll the potato bread into the bean powder and black sesame powder mixture to finish.









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