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0 Views· 19 September 2022

Oreo Cake with standing Oreos オレオが立ってるオレオ2層ケーキ

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Chocolate brownie on the bottom, baked cheesecake on top, with Oreos standing on top! I baked such a cake.When cut into pieces, you get two layers of black and white, which is very cute.I was nervous that the Oreo I stood on top of the cake would fall over.But once you get the hang of it, you've got it.It won't fall over, so give it a try.
*Recipe* (for one 16 cm round mold)
Ingredients.
For chocolate brownies
100 g chocolate
80 g unsalted butter
30 g granulated sugar
1 egg
50g cake flour
40 g cocoa powder

For baked cheesecake
200 g cream cheese
60 g granulated sugar
1 egg
10g cake flour

Make chocolate brownies
1.Place a baking sheet on the mold and prepare it.
2.Place 100g of small pieces of your favorite chocolate and 80g of unsalted butter in a heat-proof bowl.
3.Heat in a microwave oven at 600w for 1 minute, switch the forth and back and heat for 1 minute.
4.Mix and melt the chocolate.
5.Add 30g of granulated sugar and 1 egg in order and mix each time.
6.Sift in 50g of cake flour and 40g of cocoa powder and fold.
7.Put it flat in the mold of (1).
8.Bake in a preheated oven at 170℃ for 15 minutes.
9.Allow to cool.

Make the baked cheesecake
10.Add 200g of cream cheese, 60g of granulated sugar and 1 egg in order and mix.
11.Sift in 10g of cake flour and mix.
12.Pour the mixture into (9).
13.Bake in a preheated oven at 170℃ for 10 minutes.
14.Take out the cake once and stand Oreos.
15.Place back in the oven and bake for another 35 minutes.
16. Check the baking by inserting a bamboo skewer.
17.Remove from heat and refrigerate. Refrigerate overnight.
18.Done. Both brownies and cheesecake are rich. It is a greedy cake that you can enjoy together.

#oreo #oreocake #recipe

下はチョコレートブラウニー、上はベイクドチーズケーキ、その上にオレオが立ってる !ケーキを焼きました。切り分けた時、白と黒の2層がでてきて、なんともかわいい♡上に立たせたオレオは、倒れないか焼いてるときはドキドキしましたが、やり方に たどり着いてしまえば、こっちのもので、倒れなくなったので試してみてください。

*レシピ*(16センチの丸型 1個分)
材料:
チョコレートブラウニー用
チョコレート 100g
無塩バター 80g
グラニュー糖 30g
卵 1個
薄力粉 50g
ココアパウダー 40g

ベイクドチーズケーキ用
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
卵 1個
薄力粉 10g

作り方:
チョコレートブラウニーを作ります
1.型にオーブンシートを敷いて準備しておく。
2.小さめにしたお好みのチョコレート 100gと無塩バター 80gを耐熱ボウルに入れる。
3.600wの電子レンジで1分、前後を入れ替えて1分加熱する。
4.チョコレートを混ぜて溶かす。
5.グラニュー糖 30g、卵 1個を順に入れ、その都度混ぜる。
6.薄力粉 50g、ココアパウダー 40gをフルイ入れ、サックリと混ぜる。
7.(1)の型に平らに入れる。
8.170℃に予熱したオーブンで15分焼く。
9.冷ましておく。

ベイクドチーズケーキを作ります
10.クリームチーズ 200g、グラニュー糖 60g、卵 1個を順に入れ混ぜる。
11.薄力粉 10gをフルイ入れ混ぜる。
12.(9)に流し入れる。
13.170℃に予熱したオーブンで10分焼く。
14.一旦、取り出しオレオをさして立てる。
15.再びオーブンに入れ、さらに35分焼く。
16.竹串をさして焼き上がりを確認する。
17.粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。一晩冷やしました。
18.できました。ブラウニーもチーズケーキも濃厚。2つ一緒に楽しめて欲張りなケーキです。

#オレオ #オレオケーキ #レシピ

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