#涼拌紫菜#涼拌菜#蝦米拌紫菜
涼拌紫菜：
用料：
免洗紫菜1張（約30克），蝦皮10克，香醋30克，白糖30克，生抽10克，鹽2克，胡椒粉一丟丟。

泡紫菜的水不要超過60度，容易把紫菜燙的太軟，口感不清爽。
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我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
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