watermark logo

8 Views· 22 September 2022

秘制饞嘴雞爪,逢年過節都做壹大盤,做法簡單味道好,天天吃不膩【我是馬小壞】

Advertisement


MakaylaBeu
Subscribers

#雞爪#涼拌菜#中餐
香辣鳳爪
今日小貼士:
配料:雞腳600克,生抽10克,蠔油10克,鹽2克,
油辣椒30克,蒜蓉壹頭,泡椒30克,醋10克,芝
麻油5克,八角2顆,香葉3片,姜3片,蔥結壹個,
料酒10克,香菜、熱油適量
註意事項:
雞腳水開了煮10-12分鐘即熟了,煮太久皮會煮爛
的哦。然後沖洗掉表面的油脂,再泡過冰水,做
出來的雞腳特別清爽Q彈哦。

Show more


Up next

Advertisement


0 Comments