0:00 說明過敏
0:45 過敏和皮質醇的關係
1:11 最佳抗組織胺(anthistamine)
2:02 高槲皮素(quercetin)食物
3:05 其他過敏自然療法
3:48 增強免疫力影片

柏格醫生dr berg談談最佳天然抗組織胺(anthistamine)，槲皮素（Quercetin）。

組織胺(histamine)與免疫反應有關，產生過敏症狀。偶爾，身體對過敏原有不當反應，造成一系列症狀。

過敏10症狀：
1.花粉熱Hay fever
2.流鼻水(鼻竇問題)
3.蕁麻疹Hives
4.眼睛癢，身體到處癢
5.皮膚發紅
6.皮膚炎
7.光敏感（Photosensitivity）
8.打噴嚏
9.疲勞
10.喘息 (Wheezing)

組織胺反應越多，皮質醇越多。皮質醇是身體天然化學物，可中和組織胺。

當腎上腺疲勞或皮質醇過低，失去皮質醇的緩衝作用，組織胺會飆升。

最佳抗組織胺是槲皮素Quercetin，可用來減少組織胺症狀。

槲皮素已被徹底研究。它抑制產生組織胺的細胞，並直接抑制組織胺反應。

槲皮素穩定肥大細胞膜，像抗組織胺一樣。槲皮素減少黏液和炎症，像是天然抗過敏藥(治敏速ZYRTEC,抗過敏藥)。

吃富含槲皮素食物或槲皮素補充劑，來獲得槲皮素。吃槲皮素補充劑，依體型而定，建議每2小時4百~6百毫克，直到症狀有減輕。

服用時，吃一點脂肪，增加吸收。想再提高吸收，可服用含鳳梨酵素的槲皮素。

含高槲皮素5食物：
1.紅洋蔥
2.刺山柑(Capers)
3.羽衣甘藍(kale)
4.蒔蘿(Dill)
5.蘿蔔(Radishes)

這是有效的天然療法，但不見得每次起作用。為加強有效性，可嘗試其他天然的過敏療法。

過敏療法的天然營養品：
1.維生素 D3（每天至少2萬 IU）
2.鋅（50毫克）
3.蕁麻根(Nettle root)

Data:
1. https://www.sciencedirect.com/topics/nursing-and-health-professions/quercetin#:~:text=In%20vitro%20studies%20have%20shown,the%20release%20of%20preformed%20histamine.&text=In%20animal%20models%2C%20quercetin%20is,in%20guinea%20pigs%20and%20rats
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/p....mc/articles/PMC33146

柏格醫生中文 健康知識：
生酮飲食入門（中文）：https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
第2步,吃的內容（中文）：https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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