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世界上最糟糕的蛋白質。你不會想吃的！
0:00 世界上最糟糕的蛋白質
0:56 什麼是組織化植物蛋白？
1:52 組織化植物性蛋白質如何製成？
4:26 蛋白質中毒
5:55 柏格醫生書籍介紹

柏格醫生 dr berg 談：世界上最糟糕的蛋白質。

組織化植物蛋白(textured vegetable protein,組織化大豆蛋白)是世界上最糟糕的蛋白質。
大豆或棉籽，被用作製造這種蛋白質。

組織化植物蛋白於 1960 年發明，是利用種子油產生的殘渣所製成。
它被用於素食漢堡、假肉製品、麥片和許多其他食品。

組織化植物性蛋白：是一種超加工成分。
為了製造它，需要高溫加熱、己烷等化學物從大豆中去除油脂、營養和纖維。
美國食藥局(FDA)，並末對己烷制定長期安全性研究或上限。
慢性己烷中毒是因吸入己烷引起的症狀，那吃長期己烷會如何呢？

超過 95% 的組織化植物蛋白是轉基因蛋白質，吃了後會搶奪肝的營養，與大豆分離蛋白很像。

吃不含脂肪的純蛋白質，會給身體帶來壓力，尤其如果蛋白質不含脂溶性維生素 A、E、D 和 K 等關鍵營養素。

DATA:
https://www.sciencedirect.com/....topics/nursing-and-h


柏格醫生中文 健康知識：
生酮飲食入門（中文）：https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
第2步,吃的內容（中文）：https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
斷食的方法（中文）: https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
58歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙於媒體教育，他無暇親自看診病人。

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柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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