牙齒的琺琅質是體內最堅硬的物質，但這種飲料可以輕易地溶解它。
什麼飲料對牙齒傷害最大？
0:00 對牙齒最糟糕的飲料
0:30 牙齒脫礦(分解)的原因是什麼呢？
5:40 最糟糕的飲料
7:30 更深入探討蛀牙的原因
9:20 檸檬汁和蘋果醋對牙齒有影響嗎？
10:00 蘋果醋與檸檬水的影片！

柏格醫師dr berg談對牙齒最糟糕飲料。

會溶解牙齒周圍的琺瑯質，造成蛀牙：
1. 酸性5.5以下，開始分解琺瑯質
例如:蘇打汽水，PH約為2.4，酸性很強。

2.接觸酸的時間:
酸度會導致牙齒中礦物質分解，也須考慮牙齒暴露於酸中的時間。例如：如果在短時間內喝檸檬水或咖啡，就不會像整天喝它那麼糟。

3.唾液的酸鹼度:
通常唾液應PH：6.2～7.6，
另一個因素是唾液。唾液是緩衝酸和減少口腔細菌的重要因素。

4.細菌量：嘴內細菌吃碳水、糖，
細菌發酵碳水，細菌會改變口腔中的酸鹼值，讓口腔更酸性。

細菌通常是牙齒的分解(脫礦)主要原因。
吃碳水化合物和糖，間接使口腔變酸性，因餵壯細菌，產生更多酸性。

對牙齒最糟糕的東西，是含有酸和糖的飲料，如：果汁、蘇打汽水和運動飲料。

另外：
一種很特殊的酸：磷酸(phosphoric acid)，溶解牙齒最嚴重。

另外，如果有人患有糖尿病或胰島素阻抗，他們有長期的高血糖。葡萄糖會通過牙根，進入牙齒。

檢視牙齦，需要維生素C；口腔長期的暴露於糖中，使身體不吸收維生素C。
牙齦炎、牙齦出血、牙齦腫脹，是維生素C不足症狀。

如果吃低碳水飲食，不需擔心喝檸檬汁、稀釋蘋果醋。
如果擔心會傷牙齒，可用吸管喝，之後再漱口，會有幫助。

Data：
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/p....mc/articles/PMC38004

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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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