柏格醫生 dr berg 談:脂肪肝可由許多原因引起，不只是酒精。
清除脂肪肝的最佳維生素是膽鹼(choline)

0:00 介紹：非酒精性脂肪肝病
0:15 脂肪肝疾病中缺少的營養素
1:26 脂肪肝成因
3:19 高膽鹼的食物

有脂肪肝的人，幾乎總是缺一種關鍵營養素，膽鹼(choline)
食物吃不夠這營養素，會有脂肪肝 這營養素，是膽鹼(Choline)。膽鹼主要用途之一：去除肝脂肪

膽鹼還參與：大腦化學、肌肉化學、細胞膜作用。不幸的是，缺膽鹼很常見

脂肪肝的潛在原因：
• 酒精
• 高碳水飲食
• 皮質類固醇(Corticosteroids)
• 泰諾(Tylenol，止痛藥)
• 高血壓藥
• 溶劑
• 石油產品
• 病毒
• 胰島素阻抗(高胰島素)
• 低維生素D、B12、B3
• 低葉酸(folic acid)
• 種子油 （蔬菜油）
• 果糖
• 高鐵

4個脂肪肝潛在原因，很少人知道：
1. 神經厭食症(anorexia nervosa)
2. 胃繞道手術(Gastric bypass)
3. 靜脈營養(parenteral nutrition)
4. 吃抗生素

高膽鹼食物：
• 蛋黃
• 肝臟
• 牛肉
• 雞肉
• 十字花科蔬菜
• 鮭魚
• 杏仁

如果有脂肪肝，飲食中需要吃更多膽鹼。
吃膽鹼補充劑，建議每天吃約 3 克膽鹼，加速去除肝脂肪

吃膽鹼＋生酮飲食，非常有益。

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DATA:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29614799/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/p....mc/articles/PMC63609
https://www.cmghjournal.org/ar....ticle/S2352-345X(18)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/p....mc/articles/PMC47178
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/p....mc/articles/PMC25183
https://lpi.oregonstate.edu/mi....c/other-nutrients/ch
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/p....mc/articles/PMC15743
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/p....mc/articles/PMC25183
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/p....mc/articles/PMC15743

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柏格醫生中文 健康知識：
生酮飲食入門（中文）：https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
第2步,吃的內容（中文）：https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
斷食的方法（中文）: https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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